BLOOMY SELECTION

Cutia conține trei brânzeturi maturate din lapte de vacă și capră, cu un mixt de texturi și sos de gutui în asociere. Este pachetul ideal pentru pasionații de brânzeturi cu pastă moale și mucegaiuri nobile. Cutia se livrează cu rezervă de rece ce păstrează o temperatură optimă de depozitare până la 5 ore.

Brânzeturile sunt în serii limitate, ne aprovizionăm săptămânal direct la producătorii locali.

În perioadele cu temperaturi de peste 25°C, aceste brânzeturi se livrează doar în București și Ilfov, nu le expediam prin curier.

Cutia conține:

• 1 x brânză din lapte de vacă, maturată minimum 1 lună, Floare de Colț, Lactate Torockoi, Transilvania - 300+ g**
• 1 x brânză din lapte de vacă, tip Camembert cu mucegai nobil, maturată minimum 30 zile, Timian, Transilvania - 170+ g**
• 1 x brânză din lapte de capră, cu mucegai albastru sau mucegai alb și fenugreek, La Colline, Transilvania - 125 g**
• 1 x sos de gutui cu vanilie din madagascar, CanBech, Spania - 30 g

_____________

Recomandări de păstrare produse

Vă recomandăm să verificați cu atenție perioadele de valabilitate ale brânzeturilor. Gramajul, tipul de lapte și perioada de valabilitate sunt trecute pe eticheta ambalajului.
* Brânzeturile au gramaje diferite de la un producator la celalalt, dar și la același sortiment. Micii producători le taie și le ambalează manual.
** Brânzeturile care au trecute în prezentare un gramaj aproximativ, au de cele mai multe ori peste cantitatea indicată.

*** Brânzeturile cu mucegai alb și albastru, dar și alte tipuri de brânzeturi maturate, evoluează în timp și schimbă consistența (duritatea) pastei, iar unele devin moi sau fondante.

Recomandăm păstrarea brânzeturilor la temperaturi între 2-8 °C.