<< TOATE PRODUSELE

1920 EDITIE LIMITATA, AN RECOLTA 2021

1920 este o istorie lichidă a României viticole.

 

Vinul din recolta anului 2021 a fost produs în ediție limitată și provine dintr-o vie plantată în jurul anului 1920. 

 

Caracter și autenticitate - sunt realități și valori în care cred proprietarii. În toate aspectele vinificatiei și cultivării viei se străduie să creeze condiții perfecte astfel încât vinurile să vorbească distinct și convingător.

 

Echilibrul, durabilitatea și înțelegerea legăturii cu natură sunt aspectele cele mai importante pentru cramă. În felul acesta reușesc să reducă influența tehnicii la un minim rezonabil.

 

Țelul este de a redescoperi și a arăta potențialul uimitor al soiurilor românesti și terroir-ul unic. Pentru producător, adevărată artă a vinificatiei constă în înțelegerea personalității fiecărui soi și în respectarea nevoilor și expresiilor specifice. Scopul este de a face ceea ce e necesar, la momentul potrivit și în măsura adecvată.

 

Filosofia "Creativitate Naturală" este de asemenea o oglindă a încrederii familiei Bauer în diversitate și nu în conceptul de "cel mai bun vin".

 

Recomandăm aerisirea timp de o oră şi servirea la o temperatură între 8-10°C.