CUTIE MIXT REVINO GOURMET
2 brânzeturi / 1 pate de rață / 1 piept rață / 1 dulceață coacăze / 1 cutie cadou
CLASIFICAREA BRANZETURILOR
Cum încadrăm brânza în functie tipul de lapte, grăsime, ori procesul de fabricație
Stoc epuizat
0.00 Lei
Transport gratuit pentru comenzi începând cu 300 lei în București, 300 lei în Ilfov și 1500 lei în restul țării. Pentru comenzi mai mici decât sumele menționate, se percepe un cost suplimentar de 30 lei pentru transportul în București și Ilfov și 35 lei pentru transportul în restul țării.
Suport clienti
L-V 9.00-19.00
0743 862 874
salut@revino.ro
În ultimele două decenii, consumul de brânză la nivel mondial a crescut substanțial, iar varietatea brânzeturilor de pe piaţă este foarte mare. Ȋn Europa, găsim cei mai mari producători, principalii jucători fiind Franţa, Germania, Italia, Olanda. De asemenea, cel mai mare consum pe cap de locuitor se înregistrează tot în Europa. În top se află țările nordice, urmate de Franța, Italia, Germania.
Clasificarea brânzeturilor se face după mai multe criterii precum tipul de lapte din care se prepară și mamiferul de la care provine, conținutul de grăsime, consistența sortimentelor, procesul de fabricație, vârsta, dar şi adaosurile.
După tipul de lapte
- brânzeturi din lapte de vacă
- brânzeturi din lapte de capră
- brânzeturi din lapte de oaie
- brânzeturi din lapte de bivoliță
- brânzeturi din amestesc de lapte
- brânzeturi vegetariene
După conținutul de grăsime raportat la substanța uscată a brânzei
- brânzeturi slabe (<20%)
- brânzeturi semigrase (20-42%)
- brânzeturi grase (>42%)
După consistența pastei
- brânzeturi moi
- brânzeturi semitari
- brânzeturi tari
După procesul de fabricaţie
- brânzeturi cu mucegai la exterior
- brânzeturi cu mucegai la interior
- brânzeturi in saramură
- brânzeturi opărite
- brânzeturi topite
- brânzeturi frământate
După tipul crustei
- crustă înflorită
- crustă spălată
După vârstă
- brânzeturi proaspete
- brânzeturi semi maturate
- brânzeturi maturate
După adaosuri
- brânzeturi dulci
- brânzeturi cu condimente sau ierburi
Alina Iancu
12/09/2021
GAMA DE PRODUSE REVINO GOURMET
Cadouri gastronomice cu vinuri, brânzeturi, specialități carne și dulceață
SPECIALITATI CARNE REVINO GOURMET
3 pate mixt / 1 salam mangaliță / 1 piept de rață / 1 cutie cadou
FETEASCA REGALA TIME OUT
1 vin Fetească Regală Time Out / 1 brânză / 1 pate mangaliță / 1 nuci
CHEESE EXPERIENCE
1 brânză cu schinduf / 1 brânză vacă / 1 brânză vacă cu trufe / 1 set sosuri pentru brânzeturi / 1 cutie cadou
ROMANIAN HERITAGE
1 vin / 2 brânzeturi / 1 pate de mangaliță / 1 piept rață / 1 ciocolată / 1 țuică / 1 cutie cadou
