SET DEGUSTARE RARUM ULEI DE MASLINE PREMIUM SI PAHAR HANDMADE

Pachetul conține

• sticlă cu ulei de masline extra virgin, 500 ml
• pahar handmade profesional de degustare
• fișă profesională de degustare
• cutie premium cadou

Departe de a căuta perfecțiunea, RARUM® căută excepția, calea mai puțin umblată, unicitatea.

Cu un profund respect pentru natură, cu răbdarea unui alchimist și atenția la detalii a unui artizan, Maria Fernandes a creat pentru noi, în Terra Quente Transmontana, din Portugalia, un ulei de măsline cu o personalitate puternică ce vine în completarea terroir-ului specific al regiunii de proveniență.

În Trás-os-Montes, tărâmul de dincolo de munți, gândirea magică se împletește cu realitățile zilnice, iar poveștile, miturile și ritualurile sunt firele care susțin discret echilibrul dintre oameni și natură.

Beneficiind de un terroir unic în Europa, în regiunea demarcată Trás-os-Montes, străjuită la vest de munții Marão (1415 m), iar la sud de râul Douro, Maria Fernandes, oleolog, practică o agricultură ecologică fără compromisuri.

Rezultatul este un ulei surprinzător, cu o personalitate complexă, cu note pregnante de verde și amar, un ulei care îți menține simțurile treze pe întreg parcursul experienței.

Micro-loturile Rarum® care provin din recolta 2021 sunt caracterizate printr-un nivel ridicat de antioxidanți, un nivel optim de aciditate și un PI, meq O₂ /Kg, situat în jur de 5, ocupând astfel un loc privilegiat între uleiurile extra virgine de excepție ale lumii.

Pentru conservarea calităților uleiului de măsline, este recomandată păstrarea acestuia la loc ferit de lumină, la temperaturi între 13 și max. 25˚C.

Kit-ul pentru degustare este dedicat pasionaților de ulei de măsline premium.

Alături de sticla de 500 ml cu ulei extra virgin Rarum, obținut din agricultura ecologică, presat la rece (27˚C), s-a inclus în Kit paharul de degustare, de culoare cobalt-blue, realizat manual precum și o fișă de degustare profesională.

Kit-ul cuprinde, de asemenea, câteva îndrumări pentru ritualul de degustare a uleiului de măsline.

Paharul pentru degustare corespunde standardului stabilit de International Olive Council pentru degustările profesionale. Fiecare pahar este o creație unică, fiind realizat manual, iar culoarea sa are rolul de a ascunde culoarea uleiului, pentru a nu influența percepția în timpul degustării.

Enjoy the journey!

Se poate livra cadou către o altă persoană, cu mesaj personalizat, la cerere.