CADOURI GASTRONOMICE > Cadouri Corporate
SIGNATURE AURELIA VISINESCU

SIGNATURE AURELIA VISINESCU

Vin roșu premium, Fetească Neagra 2016 / cutie cadou
COD: SGN2016
În stoc
285.00 Lei
Transport gratuit pentru comenzi începând cu 200 lei în București, 300 lei în Ilfov și 1000 lei în restul țării. Pentru comenzi mai mici decât sumele menționate, se percepe un cost suplimentar de 25 lei pentru transportul în București și Ilfov și 35 lei pentru transportul în restul țării.
Suport clienti
L-V 9.00-19.00
0743 862 874

SIGNATURE - Fetească Neagră 2016

Pasiune. Aurenticitate. Curaj. Crez.

 

Notele enologului

 

În viață, în vie și în Univers există un timp perfect pentru fiecare acțiune. Un timp pentru sădit, un timp pentru rodit și altul pentru cules roadele. La Săhăteni, am învățat ce înseamnă răbdarea și chiar bucuria de a da timpului voie să curgă cu rost. Prima recoltă de Fetească Neagră am avut-o în 2006. Acest vin, născut la 10 ani distanță, vine ca o încununare a tuturor lecțiilor pe care le-am învățat, bob cu bob și ceas cu ceas. Este un vin născut la ceas de sărbătoare și reprezintă o măsura angajamentului pe care ni-l luăm în fiecare an să dăm naturii voie să ne surprindă, și iar noi să ne dăm silința să ne autodepășim.

 

Anul 2016 a fost caracterizat de o producție relativ mică, de 5.2 to/ha, ceea ce a dus la obținerea unui vin de înalta calitate, extractiv,  intens colorat, cu taninuri ferme și cu potențial de învechire. Primăvara anului 2016 a fost timpurie, însă finalul lunii aprilie a adus temperaturi aproape de îngheț. Luna mai a debutat cu precipitații și temperaturi mai scăzute, însă vremea s-a încălzit treptat, astfel încât via a intrat în vegetație fără multe provocări. Vara din 2016 a adus temperaturi caniculare în iulie și august, fără precipitații, urmate de o toamnă cu precipitații însemnate în special în luna octombrie. Viile beneficiază de adăpostul pe care îl oferă dealurile subcarpatice, care cresc treptat în altitudine, formând un paravan împotriva curenţilor reci care vin din direcţiile nord, nord – vest şi nord – est.

 

Strugurii de Fetească Neagră provin de pe o parcelă de viță de vie care aparține satului Fintesti, com. Naeni, situată în treimea inferioară a dealului, la altitudine de 180m, cu expoziție sudică și sud-estică, unde solurile sunt mai sărace în nutrienți, calacaroase, cu depozite de nisipuri fine și pietriș. Acest tip de sol asigură drenarea bună a apei și este propice obținerii strugurilor de calitate.

 

Strugurii au fost culeși manual pe 7 septembrie , desciorchinați și  fermentați în tancuri de inox cu scufundarea caciulii  pentru  extragerea delicată a taninurilor. Fermentația alcoolică a fost realizată la temperatura de 25 - 28⁰C timp de 14 zile. Vinul ravac a fost transferat în butoaie de 225l din stejar franțuzesc din pădurile Allier, 70% noi și 30%  la a doua folosire, unde a și definitivat fermentația malolactica. Perioada de maturare în barrique-uri a fost de 19 luni, după care s-a făcut selecția vinului din butoaiele care au evoluat cel mai bine și au fost îmbuteliate 4003 sticle. Vinul a fost învechit în sticlă timp de 3 ani și jumătate.

 

Note de degustare

 

Soiuri: Fetească Neagră 100%

An recoltă: 2016

Tipul de vin: Sec                  

Culoare: roșu închis, cu reflexii stralucitorare

Buchet: somptuos, elegant și bogat, cu un amestec bine dozat de prune uscate, vișine negre și mirodenii, note de ciocolată, vanilie și fum

Gust/Postgust: luxuriant și catifelat, intens, dominat de prune uscate, marmeladă, ciocolată neagră pe final; taninurile ferme îi conferă putere și lungime; se simt tușe de tabac și vanilie.

 

Asocieri culinare: Poate fi servit alături de carnea de vită, miel și vânat, mâncăruri tradiționale românești pe bază de carne, brânzeturi maturate cu pastă tare.

 

Data îmbutelierii: 09.05.2018

Nr. sticle: 4003

Alcool: 14.5 %

Aciditate totală: 5.32 g/L

Ph: 3.45

Zahăr rezidual: 3.67 g/L               

Potențial de învechire: peste 20 de ani

 

Cutia poate fi livrată către un alt destinatar sub formă de cadou, cu mesaj personalizat, la cerere.

 

AR PUTEA SĂ VĂ MAI PLACĂ

1920 EDITIE LIMITATA
1 vin alb premium în ediție limitată / cutie lemn
195.00 LEI
|
CUTIE CUVEE ALEXANDRU
1 vin roșu, Cuvee Alexandru, Crama SERVE și cutie lemn
175.00 LEI
|
CUVEE FERDI EDITIE UNICA
1 vin premium, crama Ferdi
275.00 LEI
|
CUVEE UBERLAND CUTIE CADOU LEMN
1 vin roșu Cramele Recaș și cutie lemn
150.00 LEI
|
PV GRAN CRU 2020 + CUTIE LEMN
1 vin ediție limitată, crama Petro Vaselo
475.00 LEI
|
VIN RED KING REZERVA FERDI CUTIE LEMN
1 vin roșu și cutie lemn cadou
172.05 LEI 185.00 LEI
|

GAMA DE PRODUSE REVINO GOURMET

Cadouri gastronomice cu vinuri, brânzeturi, specialități carne și dulceață

CUTIE CADOU CRAFT CU MANER

Cutie din carton dur pentru 6 sticle vin sau produse diverse 330x250x350 cm

CUTIE CADOU CRAFT M

Cutie din carton cu capac rabatabil, 325X255X180mm

COS CADOU CRAFT XL

Tava din carton pentru cadouri sau prezentare produse 430x300x110 mm

CUTIE CADOU CASUTA COLORATA - 10 BUCATI

Set cutii din carton cu mâner, 12x12x11 cm

COS CADOU CRAFT L

Tava din carton pentru cadouri sau prezentare produse 320x220x85 mm

CUTIE CADOU ALBASTRU 2 COMPARTIMENTE

Cutie din carton cu capac culisant transparent și separator interior, 18x34x9 cm

CUTIE CADOU CHALET ALB CRACIUN

Cutie carton cu capac rabatabil motive Crăciun 400x280x250 mm

CUTIE GRI 1 STICLA VIN - 5 BUCATI

Set cutii din carton cu capac rabatabil și separator interior, 34x90x90 cm

CUTIE ALBASTRU 1 STICLA VIN - 5 BUCATI

Set cutii din carton cu capac rabatabil și separator interior, 34x90x90 cm

CUTIE CADOU ARGINTIU 3 COMPARTIMENTE

Cutie 3 sticle vin cu capac rabatabil și separatoare de protecție, 33x34x10 cm

CUTIE CADOU SPOT VERDE L

Cutie din carton cu mânere și capac rabatabil, 290X355X195mm

CUTIE CADOU BEJ CU MODEL 3 COMPARTIMENTE

Cutie 3 sticle vin cu separatoare interioare, 27x34x10 cm

CUTIE CADOU ARGINTIU 2 COMPARTIMENTE

Cutie două sticle vin cu separator interior, 19x34x10 cm

CUTIE CADOU FLORI CU MANERE

Cutie din carton cu capac rabatabil și mânere, 335x235x140 mm

CUTIE CADOU SPOT VERDE 2 COMPARTIMENTE

Cutie două sticle vin cu separator interior, 19x34x10 cm

CUTIE LEMN 3 COMPARTIMENTE

Cutie cu capac rabatabil pentru trei sticle de vin

CUTIE ROSU 2 STICLA VIN CU FEREASTRA - 5 BUCATI

Set cuti1 din carton cu mâner, 18x9x38,5 cm

CUTIE AURIU 1 STICLA VIN - 5 BUCATI

Cutie din carton cu capac rabatabil și dispozitiv prindere sticlă, 9x9x34 cm

CUTIE ALBASTRU 3 STICLE VIN CU FEREASTRA

Cutie din carton cu mâner, 27x9x38,5 cm

REZERVA PENTRU RACIRE DIN HARTIE KRAFT 80 BUC

Pachet cu gel de răcire pe bază de apă 190x100x15 mm

UMPLUTURA SIZZLEPAK - GOLD 1.25 KG

Decor SizzlePak® auriu pentru cutii și coșuri cadou

UMPLUTURA SIZZLEPAK - RED 10 KG

Decor SizzlePak® roșu pentru cutii și coșuri cadou

REZERVA PENTRU RACIRE HARTIE KRAFT 1 BUC L

Pachet cu gel de răcire pe bază de apă 200x150x12 mm

UMPLUTURA SIZZLEPAK - SILVER 1.25 KG

Decor SizzlePak® argintiu pentru cutii și coșuri cadou