Rețetă Rozmarin Gourmet - Ingrediente locale, din piață și de la brutărie, de la producătorii mei preferați, pentru un gust familiar din copilărie - am ales vinete albe, brânză de burduf, telemea maturată, pâine cu maia, usturoi negru și ardei iute.
Rețetă Rozmarin Gourmet - Cremozitatea unui camembert e un pic îmblânzită de contrastantul agrodolce, un condiment fantastic inventat în gastronomia italiană, mai plăcut și mai delicat decât un oțet, complex și floral.
Rețetă Rozmarin Gourmet - o rețetă în care combinația de ingrediente e sinomimă cu Grecia, pe care o iubim cu toții atât de mult (creveți, feta și roșii) și care se face ușor, relaxat și foarte repede – creveți saganaki.
Rețetă Rozmarin Gourmet - Pesto cu un fler românesc, din ingrediente locale, ce se potrivește minunat cu paste, risotto, sau drept condiment lângă pește, fructe de mare sau orice legume de primăvară.
Rețetă Rozmarin Gourmet - Oricine o fi avut prima data ideea să învelească niște cârnăciori în aluat și să îi coacă împreună, ne-a făcut un mare serviciu.
Rețetă Rozmarin Gourmet - Ușor, pufos și delicios, savarin este un desert de vară ideal, mai ales servit direct din frigider, iar aroma lui delicată de rom completează perfect varianta cu ciocolată
Rețetă Rozmarin Gourmet - Ciocolată și bomboane am tot oferit, ce ați zice de cougères cu brânză?
Rețetă Rozmarin Gourmet - Coasta Amalfitană e celebră pe lângă frumusețea ei inegalabilă și pentru lămâile speciale, mari, aromate, pe care italienii le folosesc mândri într-o mulțime de preparate dulci sau sărate
